Fitness Nutrition Specialist
หลักสูตร > Fitness Nutrition Specialist
ISSA Fitness Nutrition
“หลักสูตรที่ยกระดับความรู้ด้านโภชนาการสู่การสร้างการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอย่างยั่งยืน”
หลักสูตร ISSA Fitness Nutrition (ฉบับปรับปรุงใหม่)
ได้รับการออกแบบเพื่อให้ผู้เรียนสามารถเชื่อมโยง “หลักการทางวิทยาศาสตร์โภชนาการ” เข้ากับ “การประยุกต์ใช้จริง” ในการโค้ชและดูแลลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เรียนจะได้พัฒนาความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับระบบการทำงานของร่างกายมนุษย์ พร้อมเสริมสร้างทักษะการสื่อสารและการโค้ชเชิงพฤติกรรม เพื่อให้สามารถส่งเสริมสุขภาพและคุณภาพชีวิตของลูกค้าได้อย่างยั่งยืน
จุดเด่นของหลักสูตร
ผสานองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์กับทักษะการโค้ชอย่างมืออาชีพ
วิทยาศาสตร์พลังงานและเมแทบอลิซึมของร่างกาย ทำความเข้าใจพื้นฐานทางสรีรวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการสร้างและใช้พลังงานของร่างกาย
ระบบเมแทบอลิซึมและสมดุลพลังงาน
ศึกษากระบวนการที่ร่างกายเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน การคำนวณความต้องการพลังงาน (RMR, TEF, Physical Activity) และการจัดสมดุลพลังงานเพื่อเป้าหมายสุขภาพต่าง ๆ
การทำงานระดับเซลล์
เข้าใจระบบพลังงาน ATP และระบบพลังงานหลักทั้งสามรูปแบบ (Phosphagen, Anaerobic, Aerobic)
สารอาหารหลัก (Macronutrients)
วิเคราะห์เชิงลึกบทบาทและความสำคัญของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน รวมถึงแนวทางการประยุกต์ใช้ในการออกแบบแผนโภชนาการอย่างมีหลักการ
จุดเด่นของหลักสูตร
โภชนาการจุลภาคและสมดุลของเหลว
เรียนรู้ความสำคัญของวิตามิน แร่ธาตุ และน้ำในกระบวนการทำงานของร่างกาย
ความแตกต่างระหว่างวิตามิน
ศึกษาความแตกต่างระหว่าง วิตามินที่ละลายในไขมันและละลายในน้ำ รวมถึงบทบาทของแร่ธาตุหลักและแร่ธาตุรอง
กลไกการรักษาสมดุลของเหลว
เข้าใจกลไกการรักษาสมดุลของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ ตลอดจนผลของการขาดน้ำต่อสมรรถภาพทางกายและสุขภาพโดยรวม
จุดเด่นของหลักสูตร
ทักษะการโค้ชและจิตวิทยาพฤติกรรม
เพราะโภชนาการที่ยั่งยืนไม่ได้เกิดจาก “อาหาร” เพียงอย่างเดียว แต่ต้องเริ่มจาก “พฤติกรรมและความคิด”
Stages of Change Model
ศึกษา โมเดลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม (Stages of Change Model) เพื่อประเมินระดับความพร้อมของลูกค้า
SMART Goals
ฝึกการตั้งเป้าหมายด้วยหลัก SMART Goals และการออกแบบแนวทางที่สอดคล้องกับค่านิยมของแต่ละบุคคล
Client Assessment
พัฒนา ทักษะการประเมินลูกค้า (Client Assessment) ทั้งด้านสุขภาพ การออกกำลังกาย และพฤติกรรมการบริโภค เพื่อสร้างแผนการโค้ชที่ตอบโจทย์อย่างแท้จริง
จุดเด่นของหลักสูตร
การวิเคราะห์อาหาร เทรนด์ และผลิตภัณฑ์เสริม
เป็นผู้เชี่ยวชาญที่สามารถให้ข้อมูลที่ถูกต้อง ทันสมัย และน่าเชื่อถือในยุคข้อมูลโภชนาการล้นโลก
วิเคราะห์แนวทางการบริโภค
วิเคราะห์แนวทางการบริโภคและเทรนด์อาหาร เช่น Keto, Paleo, Plant-Based Diets พร้อมเข้าใจข้อดีข้อจำกัดของแต่ละแนวทาง
เรียนรู้การอ่านฉลากอาหาร
เรียนรู้ การอ่านฉลากอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อให้คำแนะนำได้อย่างถูกต้องตามหลักมาตรฐาน
ศึกษาความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับอาหารเสริม
ศึกษาความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับ อาหารเสริมยอดนิยม เช่น โปรตีน เวย์ ครีเอทีน และวิตามิน เพื่อให้คำแนะนำแก่ลูกค้าอย่างปลอดภัยและอยู่ในขอบเขตวิชาชีพ
จุดเด่นของหลักสูตร
ผลลัพธ์หลังจบการศึกษา (Learning Outcomes)
เมื่อสำเร็จหลักสูตรนี้ ผู้เรียนจะพร้อมก้าวสู่การเป็น โค้ชโภชนาการระดับมืออาชีพ ที่สามารถสร้างผลลัพธ์ให้กับลูกค้าได้อย่างมั่นใจและยั่งยืน
ให้คำแนะนำด้านโภชนาการ
ให้คำแนะนำด้านโภชนาการอย่างถูกต้อง ปลอดภัย และสอดคล้องกับหลักจริยธรรมวิชาชีพ
ส่งเสริมให้ลูกค้ามีความเข้าใจ
ส่งเสริมให้ลูกค้ามีความเข้าใจและความมั่นใจในการดูแลโภชนาการของตนเอง
ให้คำปรึกษาได้อย่างครอบคลุม
ให้คำปรึกษาได้อย่างครอบคลุมทุกช่วงวัยและกลุ่มประชากรพิเศษ เช่น เด็ก ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ หรือผู้มีภาวะสุขภาพเฉพาะ
พัฒนาแนวคิดเชิงธุรกิจ
พัฒนาแนวคิดเชิงธุรกิจ เรียนรู้การวางแผน การตลาด และการสร้างฐานลูกค้าในรูปแบบการโค้ชที่หลากหลาย ทั้ง In-Person, Virtual และ Group Coaching
หลักสูตร ISSA Fitness Nutrition คือหลักสูตรที่ผสานองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์เข้ากับศาสตร์การโค้ชอย่างลงตัว